札幌に中央卸売市場で日々水産物の流通に従事する、

卸売・仲卸・小売店の組合の所属企業が

魚食普及活動を市内を中心に展開し、

老若男女にお魚を食べるきっかけ作りを通し、

心身ともに健康な生活を送り

お魚の魅力を日々発信する活動を行っている団体です。

直近の活動としては、円山動物園の来園者に

ニシンの三平汁を振る舞うなど、

季節に合わせた魚食の提供、魅力の発信を行っています。